Por Vinicius e Monique...

Buenos Aires foi maravilhoso.... Foi uma viagem gastrônomica...empanadas, pizzas, carnes... e muitos vinhos...(algumas boas cervejas também)...

Neste dia -da foto- tomamos um Trapiche Malbec, que degustamos com um maravilhoso bife de chorizo, na volta da Recoleta para o Hotel, no centro, onde estávamos...

Buenos Aires...que Museu Nacional de Belas Artes Maravilhoso! Rodin, Renoir, Van Gogh, Pissaro, Degas, Tarsila do Amaral...e Amadeo Modgliani...foi uma experiência estética transcedental...trouxemos um Modigliani...fica na varanda de nossa suíte...uma de suas belas mulheres...já nos fez companhia em várias noites viníferas...

Por Vinicius e Monique

Em Buenos Aires, na casa de Tango... um bife de chorizo com cogumelos...e um cabernet sauvgnon Postales del fin del mundo...

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Com Déa e Marcelo, tomamos outro vinho desta bodega, na serra fluminense, em Itaipava, Petrópolis-RJ...

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É uma bodega da Patagônia... Não achamos excelente, mas é bom....

Última Reunião

Por Vinicius & Monique

No último encontro, no apartamento dos amigos Marcelo e Déa, degustamos um "clos de torribas" eleito em 2006 um dos 100 melhores vinhos do mundo... Trata-se de um cabernet sauvgnon envelhecido por um ano em "barricas" de carvalho, o que fica evidente por seu sabor amadeirado... Estavam presentes, além de nós, e dos donos do apartamento, nossos amigos Hiber e Camila... Além do "clos", degustamos um sul-africano merlot-cabernet e um carmenère chileno Club des Sommeliers. Acompanhamos com fundoe de carne e queijo....